雜研所Zakka Reviews

Wen Yen Lin @WenYenLin

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2021-04-06 (reviewed after over 2 years)

身為每日手沖男子,不得不說這是除了磨豆機外非常值得的投資,這台做的最好的一件事:簡化器具。

過往手沖扣除磨豆,大概有幾件事要做:1. 用快煮壺煮開熱水。 2.放冷,並用溫度計測量溫度。 3.將水倒入手沖壺之中進行手沖程序。結束後還有:1. 擦乾溫度計 2. 清洗並擦乾手沖壺(之前用銅壺)

但有了這台之後,溫度控制與兼具手沖壺功能,可以少一個溫度計與手沖壺,其實對於每天都需要手沖咖啡的人來說,方便許多。

重點中的重點:他是目前市面上最好看的溫控手沖壺!

缺點:

  1. 細水的注水不好掌控,要用滴的技法操作難度有一些,但不確定壺嘴是否有被我撞到。

  2. 底部線圈感應大概再兩年半就壞掉,台灣代理會要求客戶先自行維修。

  3. 滿水線標示不是很明確,超過滿水線很容易噴出水來,這點要特別注意。

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